επάνέρχομαι στο θέμα...
πήγαμε στη Ν.Χαλκηδόνα και ακούσαμε και το Βασιλιά σε πολύ καλή εκτέλεση

Το μειονέκτημα ήταν ότι τα σπίτια ήταν υπερβολικά κοντά και υποχρεωτικά στις 12 τελείωσε η συναυλία.

Ποιητής Εκ Του Προχείρου έγραψε:

Ποιητής Εκ Του Προχείρου Φρικασέ:


1 κιλό χοιρινό
1 φλιτζάνι λάδι
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 μαρούλια ψιλοκομμένα
2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα
1/2 ματσάκι φύλλα σέλινου
1/2 ματσάκι άνηθο
αλάτι και πιπέρι
3 αυγά
1 λεμόνι
-Κόβετε το κρέας σε μερίδες
-Βάζετε σε μία κατσαρόλα το λάδι να κάψει
-Τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια
-Ρίχνετε το κρέας και το τσιγαρίζετε
-Προσθέτετε 2 φλιτζάνια νερό, το σέλινο, το μαρούλι και τον άνηθο

-Αλατοπιπερώνετε
-Αφήνετε να βράσουν 2 ώρες περίπου
-Μόλις είναι έτοιμα κλείνουμε τη φωτιά και ετοιμάζουμε το αυγολέμονο
-Χωρίζετε τους κρόκους από τ' ασπράδια
-Στύβετε το λεμόνι
-Χτυπάτε τους κρόκους
-Χτυπάτε τ' ασπράδια σε μαλακή μαρέγκα
-Ρίχνετε τους κρόκους στην μαρέγκα
-Προσθέτετε τον χυμό λεμονιού

-Προσθέτετε λίγο λίγο το ζουμί από την κατσαρόλα ανακατεύοντας συνεχώς να μην κόψει τ' αυγό
-Γυρίζετε το μίγμα στην κατσαρόλα
-Κουνάτε την κατσαρόλα να πάει το αυγολέμονο παντού

ΕΤΟΙΜΟ<br><br>Το μήνυμα διορθώθηκε από τον/την: MeLiTzaNio, στις: 18/09/2006 06:55

Τι έγινε ρε παιδιά δεν σας αρεσε η συναυλία στην Χαλκιδόνα? Γιατί δεν βλεπω καθόλου εντυπώσεις?
Αnyway...Εχω να πω οτι υπηρξαν πολυ κάλες ερμηνείες σε κάποια κομμάτια, όπως δεν τα έχα ξανακούσει...(π.χ στα χιλιομετρα και στο μιλώ για σένα(έγραψε πάλι η Μάρθα))
Επίσης μου άρεσε που η σκηνή ήταν τόσο χαμήλα(ένιωσα πολύ μεγαλύτερη επαφή με τους καλλιτέχνες)

Για μένα ήτανε η καλύτερη συναυλία που πήγα φέτος, και ο χώρος μ´άρεσε και η μπάντα είχε εξαιρετική διάθεση και ο Θανάσης το ίδιο. Επίσης ο κόσμος ήτανε αξιοπρεπέστατος. Να φανταστείτε ήμουνα μπροστά μπροστά και καθόμουνα κάτω και όλοι γύρω μου ήταν όρθιοι ενώ παιζόταν ο Πεχλιβάνης ..... και ναι ΕΙΜΑΙ ΑΚΟΜΑ ΖΩΝΤΑΝΗ <br><br>Το μήνυμα διορθώθηκε από τον/την: MeLiTzaNio, στις: 21/09/2006 21:52

αφού είχα υψώσει το ανάστημά μου δεν υπήρχε λόγος να αγχώνεσαι